Giersch (getrocknet) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	430 kcal (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g

Energieverteilung

Fett 47 %
Kohlenhydrate 32 %
Proteine 17 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 4 %
einfach ungesättigte 49 %
mehrfach ungesättigte 22 %

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Giersch getrocknet

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	430 kcal (≈ 22 % NW) 22 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	793 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	184 kJ (≈ 2 %) 2 %	8.164 kJ
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 32 % NW) 32 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	100 µg (333 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	67 µg	16 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	800 µg (2667 i.E.) (≈ 40 % NW) 40 %	186 µg (≈ 9 %) 9 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	600 µg (200 i.E.) (≈ 55 % NW) 55 %	140 µg (≈ 13 %) 13 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	400 µg (≈ 33 % NW) 33 %	93 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.600 µg (≈ 24 % NW) 24 %	837 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.100 µg (≈ 48 % NW) 48 %	1.884 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	500 µg (≈ 8 % NW) 8 %	116 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	200 µg (≈ 14 % NW) 14 %	47 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,21 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,90 :1
PRAL-Wert	-23,6 mEq
Natrium	150 mg (≈ 10 % NW) 10 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	1.380 mg (≈ 35 % NW) 35 %	321 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	970 mg (≈ 97 % NW) 97 %	226 mg (≈ 23 %) 23 %	1.000 mg
Magnesium	370 mg (≈ 106 % NW) 106 %	86 mg (≈ 25 %) 25 %	350 mg
Phosphor	510 mg (≈ 73 % NW) 73 %	119 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	100 mg	23 mg
Chlorid	60 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	69.000 µg (≈ 552 % NW) 552 %	16.047 µg (≈ 128 %) 128 %	12.500 µg
Zink	4.200 µg (≈ 49 % NW) 49 %	977 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	1.300 µg (≈ 104 % NW) 104 %	302 µg (≈ 24 %) 24 %	1.250 µg
Mangan	3.000 µg (≈ 86 % NW) 86 %	698 µg (≈ 20 %) 20 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	50 g
Netto-KH	24 g	5 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.800 mg	1.581 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	6.800 mg	1.581 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	27.200 mg	6.326 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	77 %
Isoleucin	823 mg (≈ 55 % NW) 55 %	191 mg (≈ 13 %) 13 %	1.500 mg
Leucin	1.216 mg (≈ 42 % NW) 42 %	283 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	662 mg (≈ 29 % NW) 29 %	154 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	376 mg (≈ 48 % NW) 48 %	87 mg (≈ 11 %) 11 %	780 mg
Cystein	340 mg (≈ 110 % NW) 110 %	79 mg (≈ 26 %) 26 %	310 mg
Phenylalanin	805 mg (≈ 260 % NW) 260 %	187 mg (≈ 60 %) 60 %	310 mg
Tyrosin	590 mg (≈ 31 % NW) 31 %	137 mg (≈ 7 %) 7 %	1.875 mg
Threonin	644 mg (≈ 57 % NW) 57 %	150 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	268 mg (≈ 89 % NW) 89 %	62 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	966 mg (≈ 50 % NW) 50 %	225 mg (≈ 12 %) 12 %	1.950 mg
Arginin	1.789 mg	416 mg
Histidin	483 mg (≈ 64 % NW) 64 %	112 mg (≈ 15 %) 15 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.962 mg	2.084 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	841 mg	196 mg
Asparaginsäure	1.735 mg	403 mg
Glutaminsäure	3.756 mg	873 mg
Glycin	931 mg	217 mg
Prolin	752 mg	175 mg
Serin	823 mg	191 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.838 mg	2.055 mg
Harnsäure	149 mg	35 mg
Purin	50 mg	12 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	200 mg	47 mg
Omega 6 Fettsäuren	4.800 mg	1.116 mg
Omega 6:3 Verhältnis	24,00 :1	5,58
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	240,00 :1	55,81
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	67 mg	16 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	705 mg	164 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	168 mg	39 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	900 mg	209 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	134 mg	31 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10.748 mg	2.500 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.900 mg	2.535 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	4.800 mg	1.116 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	200 mg	47 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.000 mg	1.163 mg
Langkettige Fettsäuren	16.792 mg	3.905 mg
Glycerin und Lipoide	5.478 mg	1.274 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.575 mg	366 mg
Poly-Hexosen	6.930 mg	1.612 mg
Poly-Uronsäure	210 mg	49 mg
Cellulose	1.575 mg	366 mg
Lignin	210 mg	49 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	4.200 mg	977 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.300 mg	1.465 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,4 P	1,9 P
P2	10,8 P	2,5 P
P3	12,3 P	2,9 P
P4	12,0 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	300 g	70 g
Rohasche	7,6 g	1,8 g
Rohfaser	6,3 g	1,5 g
Rohfett	22,3 g	5,2 g
Rohprotein	18,3 g	4,2 g

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